Tein 7.5 toisen kerran elämässäni Kimbapeja, korealaisia pikkupurtavia, sushin kaltaisia herkkuja. Tarjosin niitä eilen vieraille ja olivat kuulemma maukkaita. Se oli mukava kuulla :)
Niistäpäs tuli söpöjä, eikö vain ;)
Kimbapeihin tulee siis merilevän sisälle täytteiksi raa'an kalan tilalle naudanlihaa sekä porkkanaa, pinaattia, kananmunaa ja tietysti riisä. Myös kurkku on käytetty täyte. Toki sisälle voi laittaa paljon muutakin, antaa vain mielikuvituksen laukata :)
Nämä ovat ihanien makujen raikas yhdistelmä. Kun ovat yön yli jääkaapissa niin ne ovat parhaimmillaan.
Mikä voisikaan olla parempi välipala, kuin terveellisesti täytetyt, ihanasti maustetut, söpöt Kimbapit? :)
Tästä linkki videoon, jonka mukaan tein Kimbapit
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti